Café gelado com sorvete de baunilha e gemas de ovos.

 

Para quem adora café e sorvete de baunilha, esta receita rapidinha e deliciosa acrescenta um ingrediente especial: gemas de ovo.

 

Café gelado com sorvete de baunilha e gemas de ovos

 

Ingredientes:

  • 4 gemas de ovo frescas.
  • 4 colheres de sopa de açúcar.
  • 40 ml de café frio.
  • 80 ml de leite.
  • 4 bolas de sorvete de baunilha.

 

Modo de preparo:

 

  1. Comece fazendo o café e deixando arrefecer.
  2. Insira as quatro gemas de ovo, o leite e o açúcar no misturador.
  3. Bata até perceber que ficou em forma de creme.
  4. Acrescente o café frio e mexa com vigor.
  5. Coloque uma bola de sorvete de baunilha no prato de sobremesa e por cima coloque o creme de gemas de ovo.
  6. Quem quiser pode decorar usando lascas de chocolate e ainda fatias de carambola.

 

Como fazer café na máquina de café expresso

Aprenda a fazer Café com Leite Tradicional

Aprenda a fazer Café Gelado em casa

 

Visite nossa loja

Visite nosso Blog

Siga nossa página no facebook

Siga nosso grupo Eu Adoro Café

Envie sua receita!

 

Café gelado com sorvete de baunilha e gemas de ovos

 

 

Veja também!