Receita de Café Expresso com Açaí, Cardamomo e Mel.

Ele é modismo especialmente entre os esportistas, mas deveria fazer parte do cardápio de todo mundo.

A lista de ganhos que essa frutinha escura típica da Região Norte proporciona à saúde é inversamente proporcional ao seu tamanho.

Graças à sua alta concentração de antioxidantes, com foco para as antocianinas, responsáveis por sua cor arroxeada, o açaí reduz a ação danosa dos radicais livres que aceleram o desgaste celular no corpo todo.

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Açaí com café expresso.

Receita de Café Expresso com Açaí

Ingredientes:

  • 2 doses de café expresso.
  • 150 g de açaí congelado.
  • 2 bagas de cardamomo.
  • 1 colher de sopa de mel.
  • Açúcar demerara para decorar.

Modo de preparo:

  1. Em um liquidificador, coloque os ingredientes e bata.
  2. Faça uma crosta na taça com açúcar demerara
  3. Derrame a bebida e sirva imediatamente.

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